Cena para el primer miércoles de tormenta primaveral:
*Dificultad: fácil.
*Tiempo: 10 minutillos
Ingredientes: 1 lata de alcachofas (las naturales están muy caras...), dos huevos (de gallina), unas lonchas de queso semi, aceite y sal.
En una sartén se pone un poco de aceite. Se cortan los corazones de las alcachofas en trozos. Se echan en la sartén cuando el aceite está un poco caliente. Se baten dos huevos con sal en un plato hondo o similar. Se añaden a las alcachofas (fuego medio). Cuando el huevo ha cuajado un poco se gira la tortilla y se cubre con unas lonchas de queso semi (o al gusto). Emplatar y jalar.
Y la tormenta lleva un ratillo amenazando pero de momento ni lluvia ni ná, mucho ruido y pocas nueces... Bona nit a tothom!
2 comentarios:
BON PROFIT GUAPAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA!!!
Porque ya me metí el colacao pal pecho, que si no... oye, algo muy serio: ¿qué andáis diciendo que el sirio ahora es chino? Poca broma por ahí, ¿eh? ¿ha cambiado de dueños o qué? ¿o es que ahora han pillado camarero chino? Joder... no me jodáis... que se marchara Elias, bueno, pasa, pero que me comiencen a poner farolillos y música psicodélica por ahí... horror!
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